立冬不吃饺子 立冬吃饺子的来历
1、立冬要吃饺子。在立冬当天吃饺子,主要因为于饺子有“交子之时”的说法,即指除夕与新年交汇的时刻必须要吃饺子,以此表示迎接新年的到来。久而久之,这种说法就逐渐被引用到了立冬等交汇性的节气和传统节日上。立冬是秋季和冬季交汇的时节,所以,在立冬的当天也必须吃饺子。饺子之所以在各种传统节日和节气中受到欢迎,也与“冬至饺子夏至面条”、“好吃不过饺子”等俗语有关。
2、在北方地区,人们认为饺子的形状酷似耳朵,所以在立冬或冬至时节吃了它,耳朵就不会受冻。在冬至来临之时,还流传有“贺冬”、“冬泳”、“补冬”等传统习俗,特别是在南方地区,流传较久的就是“补冬”的习俗,家家户户都习惯在冬至前后会吃一些滋阴补阳、热量较高的食物暖身体,如鸭鸭鱼肉,或是其他中药类的补汤等。
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