营养早餐10分钟的做法 10分钟就能搞定的营养早餐做法
1、鸡蛋米饭煎饼:
(1)材料:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许.
(2)准备一碗剩米饭,将鸡蛋打散;
(3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;
(4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;
(5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可。
2、青菜鸡蛋汤面:
(1)材料:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量。
(2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋。
(3)荷包蛋煎好后盛出。
(4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水。
(5)水开后放入面条。
(6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽.
(7)最后加入青菜,片刻后即可开吃。
3、蛋饼卷土豆丝:
(1)材料:燕麦片100g、鸡蛋4个、普通面粉100g、油适量、盐适量、土豆1个、水适量。
(2)将燕麦片100克、普通面粉100克、鸡蛋4个,适量清水、少量的盐混合一起。
(3)搅拌均匀,成为燕麦面糊备用。
(4)将土豆洗净擦成丝,放在清水里浸泡片刻。
(5)锅中放入适量色拉油,放入葱姜炝锅。
(6)炒出香味后放入土豆丝。
(7)加入适量的醋。
(8)和盐,大火翻炒均匀即可。
(9)平底锅中倒入少量的色拉油。
(10)将燕麦面糊倒入。
(11)小火煎至两面金黄色即可。
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