炒酸奶的做法 爱美食的朋友注意了
1、所有的食材都准备好,干果和水果可以根据家里有的随意添加,做了两种口味的一个是原味水果的,一个是巧克力干果的;
2、找一个容器,有点深度的就行,我用了一个披萨盘,铺了一层油纸,以为这样好脱模,但事实证明不需要铺油纸冻的会更坚硬些,所以大家做的时候直接把酸奶倒进去就行,不用铺油纸;
3、两袋酸奶180克,倒入盘里,然后摆放上水果和干果,放进冰箱冷冻就可以了;
4、冷冻2-3个小时左右,从冰箱取出掰成小块放到杯子里就可以吃了,好冰爽哦!
5、小朋友喜欢吃巧克力口味的,于是又做了一个巧克力的,把烘焙原料巧克力隔水融化,倒入酸奶里;
6、用刮刀搅拌均匀,如果喜欢味道浓郁一点的,可以再放点可可粉进去,我放了一点可可粉,成品味道很浓很好吃;
7、把调好的巧克力酸奶倒入烤盘里,放上花生碎和蓝莓,最后撒上黑芝麻,放进冰箱冷冻;
8、冷冻2-3个小时,取出,切成小块便可以吃了,浓浓的巧克力味道,加上果仁的香脆,口感不错。
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