奶油玉米浓汤做法
奶油玉米浓汤的做法如下:
材料:
- 2 根玉米
- 1 个洋葱
- 2 瓣大蒜
- 适量奶油
- 适量鸡汤或水
- 适量盐和胡椒粉
- 适量奶或淡奶油(可选)
步骤:
1. 将玉米剥皮并去掉刺,然后将玉米粒剥下备用。
2. 将洋葱和大蒜剁碎。
3. 在一个大锅中,加热适量的奶油,然后加入洋葱和大蒜,炒至香软。
4. 加入玉米粒,继续炒煮几分钟。
5. 加入足够的鸡汤或水,以覆盖玉米和洋葱。
6. 将锅煮沸,然后降低火力,盖上锅盖慢煮15-20分钟,直到玉米变软。
7. 使用搅拌机或搅拌棒将汤搅拌成浓稠的纯e。
8. 将汤倒回锅中,加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调味。
9. 如果想要更加奶香,可以加入一些奶或淡奶油,搅拌均匀再次加热。
10. 最后,尝试并根据个人口味调整调味品。
11. 将汤盛入碗中,可以再加入一些玉米碎和葱花作为装饰。
12. 热腾腾的奶油玉米浓汤即可食用。
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