香芋奶茶的做法
香芋奶茶的做法:
材料:
- 1个中型香芋
- 400毫升牛奶
- 2茶包(根据个人口味选择红茶或者绿茶)
- 适量白砂糖
- 适量冰块
步骤:
1. 将香芋剥皮,切成小块。
2. 锅中加入足够的水,将香芋放入煮熟,用叉子轻易戳透为熟。
3. 将煮熟的香芋捞出,放入搅拌机中,搅拌成泥状。
4. 锅中倒入牛奶,加热至微温,再加入适量的白砂糖,搅拌均匀。
5. 将茶包放入热牛奶中,浸泡几分钟,让茶香融入牛奶。
6. 将茶包取出,倒入搅拌好的香芋泥,继续搅拌均匀。
7. 将香芋奶茶倒入杯子中,加入适量的冰块,即可享用。
温馨提示:
- 可以根据个人口味调整糖的量,喜欢甜一些的可以多加一些糖。
- 香芋奶茶搅拌均匀后,可以过筛,去掉香芋泥中的不均匀颗粒。
- 如果喜欢香芋口感更浓郁,可以多加一些香芋泥。
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