营养大骨头汤的做法
营养大骨头汤是一道营养丰富、滋补健康的汤品,以下是简单的制作步骤:
所需材料:
1. 猪大骨或牛骨 500克
2. 姜片 3片
3. 葱段 2根
4. 枸杞 适量
5. 黄豆芽 适量
6. 盐 适量
7. 料酒 适量
步骤:
1. 将大骨用清水冲洗干净,然后放入沸水中焯水,去除杂质和腥味。捞出后冲洗干净备用。
2. 热锅中加入少许油,放入姜片和葱段炒香,然后加入焯水后的大骨煮沸。
3. 加入适量的清水,调小火煮沸。期间需要不断撇去浮沫。
4. 焯水后的大骨煮沸后,加入适量的料酒,再撇去浮沫。
5. 转小火慢炖2-3小时,期间需要经常撇去浮沫,保持汤的清澈。
6. 炖煮期间,可以加入适量的水果枸杞和黄豆芽,增加汤的口感和营养。
7. 最后加入适量的盐调味,搅拌均匀即可。
温馨提示:
1. 在烹饪过程中,可以根据个人喜好加入其他调料,如八角、花椒等,增加风味。
2. 如果不方便慢炖,也可以使用电压力锅或高压锅,按照器具的使用说明进行烹饪。
3. 慢炖的时间越长,汤越浓郁,骨头中的营养成分也会充分释放出来。
以上就是营养大骨头汤的简单制作步骤,希望对你有帮助!
-
94年水瓶什么最旺
根据星座学说,水瓶座的人在1994年出生,那么他们的出生日期范围应该是1月20日至2月18日。根据水瓶座的特性,最旺的事物可能包括以下几方面:1.社交活动和人际关系:水瓶座的人喜欢与不同的人交流和建立联系,因此他们在社交活动和人际关系方面可能会很旺盛。2.创新和科技...
-
囟门大是什么原因
囟门(xiàmén)是指婴儿头部前后囟缝的位置,也称为“前囟”和“后囟”。囟门大可能是由于以下原因之一:1.婴儿的头部骨骼未完全愈合:在出生时,婴儿的头部骨骼通常还未完全愈合,头骨之间留有一些软骨连接组织,这样有助于在生产过程中头部能够通过产道。因此,囟门在婴儿出...
-
装潢后多久可以入住
一般来说,装潢完成后,入住时间取决于多种因素,例如装修的规模、使用的材料和装修的方式等。通常情况下,如果是进行轻微的装修,例如刷漆、更换地板等,可能只需等待几天至一周即可入住。但如果是进行较大规模的装修,例如拆除墙壁、重新布线等,则可能需要更长的时间。最好...
-
玄关放什么画最旺老虎呢
在玄关放置一幅展现力量、勇气和威严的老虎画可能会给人一种旺盛的感觉。老虎是中国传统的吉祥动物之一,象征着权威和力量,因此在玄关放置老虎画可以增加气场,提升气势。选择一幅生动逼真、色彩鲜明的老虎画,可以让玄关空间更加有活力和阳刚之气。...