核桃可以生吃吗

可以生吃核桃。核桃是一种坚果，可以直接食用。然而，注意到核桃有时候会有一种苦味，有些人可能不喜欢。另外，将核桃炒熟后食用也是很常见的做法，这样可以增加口感和香味。无论是生吃还是炒熟，都可以根据个人喜好来选择食用方式。不过需要注意的是，核桃虽然营养丰富，但也是高热量食物，过量摄入可能导致肥胖，所以适量食用更加健康。