全麦面包功效与作用功 全麦面包功效与作用简述
1、预防和改善某些疾病。
全麦面包的香气更浓郁,营养价值也越高。因为其中有大量维生素B和粗纤维,一些食欲不振的朋友食用后胃口会有所改善。而粗纤维食品也能有效缓解人的疲劳,对各类皮肤病也有治愈改善的作用。
2、美容瘦身。
食用全麦面包会有很强的饱腹感,减肥人士最佳选择。里面含有很多荞麦和纤维素,促进肠道蠕动,矿物质和维生素也并少,能在一定程度上增加饱腹感,对减肥瘦身有良好的功效,也有祛斑、养颜的作用。食用全麦面包的最好时间是在早晨,经过一个晚上的新陈代谢,体内营养消耗,身体在刚醒来时缺乏维生素和矿物质,吃了全麦面包可以及时补充身体所缺乏的营养,对健康十分有利。
3、缓解压力。
现如今社会发展如此迅速,人们的生活工作压力越来越大,往往需要加班到深夜,休息时间甚少。如此,压力得不到有效排解,那么心理承受的压力慢慢便会反映到生理上,使身体零件出现各种毛病。
维生素可以维持人的神经系统稳定,提高新陈代谢,从而达到缓解压力的作用。这些谷类的食物就有许多的维生素B,这样可以使人体内的压力得到释放,安抚躁动情绪,使人能够安稳、平静下来。
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