六安瓜片是烘青绿茶吗

是的，六安瓜片是一种烘青绿茶，产于安徽六安市。它的制作工艺比较独特，采用扁平式揉捻和大火高温烘焙的方式制成。其外形扁平包芽，呈瓜片状，故得名六安瓜片。茶汤清香高爽，具有典型的绿茶香气和味道，颜色黄绿清亮，叶底嫩黄匀齐，形态整齐美观。