发烧喝什么汤 适合发烧喝的汤
1、沙参贝母蒸雪梨汤
材料:雪梨2个,沙参20克,贝母12克,薄荷4克,冰糖适量。
做法:将2个雪梨削皮去核。将20克沙参、12克贝母、4克薄荷及适量冰糖填入雪梨中。然后放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。
功效:此汤化痰宣肺,润燥止咳,尤其适合儿童和老人在感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。专治风热感冒症状。
2、银贝雪梨汤
原料:水发银耳20克雪梨1个川贝母5克冰糖(或白糖)30克
做法:将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。川贝母洗净。将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。
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