当归炖鸡蛋的做法 当归炖鸡蛋怎么做
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1、材料:川芎10克,当归10克,黄芪10克,党参10克,鸡蛋一个,阿胶1/3块
2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起,用纱布包起来,和生的带壳鸡蛋一起,加两碗水,入小砂锅用中火煎10分钟。
3、鸡蛋捞出剥壳,再放回锅中,加上阿胶,再中火煎10分钟左右;
4、看阿胶基本融化,汤汁煎浓,即可关火,丢掉药包,吃鸡蛋,喝掉药汤。
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