金枪鱼番茄意粉怎么做 制作金枪鱼番茄意粉的方法
1、主要材料:水浸金枪鱼、熟透的番茄。
2、辅料:大蒜4瓣,香叶3片,黑胡椒,盐,红酒,意大利香草,橄榄油,意大利细面。
3、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。
4、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。
5、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。
6、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
7、关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)。
8、早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。
9、开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮即可。
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