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煎荷包蛋怎么做 如何制作煎荷包蛋

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煎荷包蛋怎么做 如何制作煎荷包蛋

1、食材:鸡蛋两枚,盐10g,油15g,干辣椒5g,豆豉5g,蒜末5g,葱花5g。

2、步骤:向锅中倒入油。

3、油热后打入一个鸡蛋。

4、将鸡蛋煎至两面金黄,盛出。

5、在锅中放入干辣椒、蒜末、豆豉,炒香。

6、在锅中放入煎好的荷包蛋。

7、不停用铲子进行翻炒。

8、在锅中撒上葱花。

9、加入少许盐后出锅。

标签:荷包蛋