牛蛙煮多久才熟 牛蛙肉一般煮多久熟
1、水开后煮20分钟即可,水煮牛蛙具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:牛蛙3只、葱段35克、姜片15克、蒜头30克、干辣椒10克、胡椒粉适量、辣椒粉适量、料酒2汤勺、油辣子1汤勺、生抽1.5汤勺、盐1.5勺、油5汤勺。
2、准备好食材
3、把牛蛙剁成块,放一旁备用。
4、加入胡椒粉,辣椒粉,料酒,用手拌匀,腌制半小时。
5、锅内放油加热,放入牛蛙炒至变色捞出。
6、锅内放油加热,放入姜片、蒜头、葱段和干辣椒,快速翻炒。
7、锅内加油辣子,清水,大火煮开。
8、煮开后放入牛蛙,生抽,盐,煮20分钟。
9、时间到后盛出,这样就已经做好了。
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