如何挑选好苹果 怎么挑选苹果
1、看颜色。颜色均匀、红黄相间、且有少量“麻点”的苹果更加好吃,外观看起来更细腻的苹果质量越好。果实表面较暗且有青色条纹的苹果成熟度不高。
2、看苹果蒂。蒂如果是浅绿色的,就是证明离摘下来的时间不会太长,也就是还新鲜的,那如果苹果蒂是枯黄的,或者黑色的,那种很明显,已经是采摘下来好久的,看起来新鲜,只不过是贮藏得好罢了,终究不新鲜的。
3、闻气味。购买苹果时可以闻闻气味,如果有明显的果香且不刺鼻,证明是优质苹果,如果味道寡淡则证明味道不佳或成熟度不高。
4、摸表皮。买苹果的时候可以稍微摸一摸苹果的表皮,越粗糙的苹果往往会越甜,越光滑的苹果往往略带酸味,没有那么的好吃,摸一摸能够很轻松地辨别出来。
5、看纹路。要挑选有一丝丝条纹的,越多越好,看起来像“裂开”的那种条纹。
6、看麻点。挑选苹果身上有麻点的那种苹果,那种苹果都很甜,还有就是可用手轻轻弹下苹果,有清脆的回声的就证明苹果很脆。
7、不要包装。挑选苹果要注意的是最好不要挑选那种包装好的苹果,很容易都是不好的苹果才包装起来的,贵并不是因为苹果有多好,而是贵在包装。而且就算是好的苹果包装起来,没及时卖出去的话,放久了,苹果也容易坏的。
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