简单做奶油的方法 奶油怎么做的
1、食材:鸡蛋1个、牛奶100ml、食用油100ml、绵白糖10g。
2、将鸡蛋蛋黄、蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中。
3、用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫。
4、加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打。
5、打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶油糖。
6、待牛奶、油、糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。
7、这样自制奶油就完成。
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