杂烩要哪些食材一起煮 杂烩要一起煮的食材有哪些
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1、用料:花肠3两、午餐肉5片、豆腐1块、豆芽1把、粉丝1把、大蒜10瓣、洋葱半个、葱5根、火锅底料半包、虾20只。
2、配菜洗好,切好。
3、配菜洗好,切好。
4、豆芽摘好。
5、粉丝烫熟备用。
6、虾跟花肠烫好,记得加姜葱料酒去腥!
7、调料菜切好,剥好备用。
8、热锅热油下整蒜,炸香,爱吃蒜头的可以多加点。
9、加入调味菜以及火锅底料。
10、花肠先下锅炒下,比较入味,加入水,调好味道,把各种配菜加入煮熟,捞出。
11、撒上蒜末,十三香,辣椒面,烧热油,淋上。
12、最后撒上葱花,开吃咯!
标签:杂烩
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