小炖盅蒸多久才能熟 家里即可做出媲美餐厅的美食
经验2.22W
1、根据食材确定时间,一般1-3小时。
2、如果蒸肉汤、排骨汤之类的,蒸的时间要长一点,时间越久越好吃,如果煲蔬菜汤,时间可短一些,1小时左右就可以。
3、炖盅蒸汤有隔水蒸和放水里炖两种,根据不同的食材选择不同的方式,这样才能保留最高的食用价值,保证了食材的原汁原味。
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