油甘果怎么食用 油甘果有什么特点
经验1.83W
1、油甘果是一种很常见的水果,可以直接清洗干净,然后沥干水分,就可以开始食用,也可以腌制后再吃。也可以把油甘果切成薄片,然后再放到阳光底下晒干,接着再用来泡水喝。
2、 油甘果一般指余甘果。余甘果又名牛甘果, 油甘果,也有“油金子”之称。吃起来又苦又酸,过后甘凉,十分正气。市场上也有野生牛甘果和水果型牛甘果两种。与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口。
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