卤猪肝怎么做好吃
要做好吃的卤猪肝,可以按照以下步骤进行:
1. 准备材料:新鲜猪肝、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、五香粉、香叶等。
2. 将猪肝洗净,切成薄片,用盐水浸泡10-15分钟,然后冲洗干净。
3. 锅中加适量水,放入姜片和猪肝,煮沸去血水,然后取出沥干备用。
4. 锅中放油,加入葱、姜、蒜炒香。
5. 加入料酒炒匀,然后加入适量的酱油、糖,继续翻炒均匀。
6. 加入煮熟的猪肝,翻炒均匀,让猪肝均匀吸收调料。
7. 加入适量清水,放入少许盐和五香粉,翻炒均匀。
8. 加入香叶,盖上锅盖,小火炖煮30-40分钟,直到猪肝变软烂,入味。
9. 最后可以根据个人口味调整调料,如果喜欢稍微辣一些,可以加入适量的辣椒粉,增加味道。
10. 关火后,待猪肝稍微冷却后,可以切成适当大小的块状,装盘,撒上葱花或香菜点缀,即可享用。
这样做出来的卤猪肝会鲜嫩可口,香气四溢。可以搭配米饭、面条或者作为下酒菜食用。
-
大脑发育什么时候最旺盛
大脑的发育在人类生命的早期阶段就已经开始了。大脑在出生后的头几年内经历了快速的生长和发育阶段,这通常发生在婴儿和幼儿时期。在出生后的头几年,大脑会形成大量的神经元连接,并经历突触的形成和精细化过程。这一阶段被认为是大脑发育最为关键和旺盛的时期,因为...
-
电脑屏幕亮度怎么调
要调整电脑屏幕的亮度,可以按照以下方法操作:1.使用快捷键:大多数电脑上的键盘都有亮度调节键,通常是一个太阳形状的标志。按下该键并持续按住,然后使用键盘上的方向键向上或向下调整亮度。2.使用操作系统的设置:在Windows操作系统中,点击桌面上的右下角通知区域的电...
-
属猴人做什么生意最旺人家
属猴人天生机智灵活、富有创造力和适应能力,适合从事灵活多变的生意。以下是一些属猴人适合从事的生意:1.创意设计:属猴人天生富有创造力和想象力,可以从事创意设计、平面设计、插图等与艺术和设计相关的行业。2.娱乐业:属猴人活泼好动、善于表达和社交,可以从事娱乐...
-
星座颜值排行榜
1.天秤座2.狮子座3.双子座4.处女座5.射手座6.摩羯座7.金牛座8.水瓶座9.巨蟹座10.双鱼座11.白羊座12.天蝎座...