金针菇怎么做好吃 金针菇的四步做法

1、水烧开，先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒

2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟

3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜（糖）和蒜蓉充分拌匀成湿料

4、上桌前滴几滴香油即可

方法/步骤

1

水烧开，先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒，最后加入葱丝拌匀，捞出；

2

将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟；

3

1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜（糖）和蒜蓉充分拌匀成湿料，将2料捞出，轻轻挤干水分放入拌匀；

4

上桌前滴几滴香油即可。