烤箱试用方法 刚买新烤箱第一次怎么用
1、新买的电烤箱第一次使用时,需要使用温水清洁烤架和烤盘。用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部,等待完全干燥后,将烤箱门半开后上下火全开,将温度调至烤箱最高温度,空烤几分钟,之后便可正常使用,这样可以去除烤箱内的异味。
2、在用烤箱烤制食物时,应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围应预留足够的空间,烤箱顶部不能放置任何物品。
3、使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间,烘烤食品时要记得翻面,使其受热均匀,不要在电烤箱工作的时候频繁打开炉门,避免热量散失。
4、一般在利用烤箱烤制食物时,高温会带走食物中的一部分水分,这时最好在烤盘中加一点水,为避免烤出来的食物太干、太硬,更好地保存食物中的营养成分。
5、每次使用完电烤箱后,一定要及时做好清洁工作。清洁烤箱前,先拔掉插头,并等待烤箱完全冷却后再进行。在清洁时,不要使用尖锐的清洁工具,以免损伤烤盘的不沾涂层。
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