炒瓠子几分钟能熟 瓠子煮多久能熟
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1、瓠子煮20分钟即可熟透。
2、这种菜全国各地都有,但在南方比较常见,一般人们在夏天就喜欢食用这种蔬菜。它的表皮是绿色的,长棍棒形,上下粗细均匀,瓜肉是白色的,营养及其丰富。
3、它的质地清凉,水分多,味清淡,具有清暑解热之功效,可炒食或者做汤,适合大多数人的口味。这种菜就是夏天最普遍多见的瓠子瓜,又叫瓠瓜、扁蒲等。它是夏季应季蔬菜,趁嫩的时候要多吃,老了口感就不好了。
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