糯米雪糕制作方法 糯米雪糕制作方法是什么
1、准备材料:糯米粉80g、牛奶80g、玉米淀粉15g、糖26g、黄油10g、冰淇淋1盒。
2、先取30g糯米粉出来,用小火炒熟后备用。糖用热水化开后加入牛奶并且搅拌均匀。
3、把以上糖水牛奶加入没炒熟的50g糯米粉和玉米淀粉中一同搅拌均匀并且过滤到无颗粒状。残留在滤网上的面粉块用手指按压,使其通过滤网。
4、把上面步骤的奶糊以大火蒸煮30分钟让其变成奶糕状,并往其中拌入融化的黄油,搅拌均匀。最后放入冰箱冷冻25分钟。
5、用勺子挖大约45g的奶糕,并在奶糕表面沾满炒熟的糯米粉,再从勺子上扒下奶糕,这时奶糕因表面沾了糯米粉变成不粘手的小团子,更方便于下面的操作。
6、手中洒满熟糯米粉,小团子放手中捏扁,挖一勺冰淇淋放在捏扁的团子中间,再把四周慢慢捏起来收口。
7、最后可以根据个人口味在团子外面裹上一层椰蓉即可。由于冰淇淋容易融化,因此提前先把所有团子皮准备好,最后才从冰箱中拿出冰淇淋来包裹。糯米雪糕弄好马上放冰箱里冰上,食用时直接从冰箱中拿出即可。
-
橙子 怎么种植
种植橙子的步骤如下:1.选址:选择阳光充足、排水良好的地方种植橙子。橙子喜欢温暖和充足的阳光,适宜的土壤酸碱度为6-7。2.育苗:可以使用橙子种子或嫁接苗进行育苗。如果使用种子,先将种子浸泡在温水中1-2天,然后在育苗盆或育苗盘中播种。保持土壤湿润,保持适宜的温度...
-
曼珠沙华是什么
曼珠沙华,也称为曼殊沙华,是中国传统神话和民间传说中的一个人物。她是佛教传说中的一个角色,常被描述为美丽的女子。根据不同版本的传说,她的形象和故事有所不同,但通常与爱情、轮回和因果报应等主题相关。在一些传说中,曼珠沙华被描绘为迷人的妖精或仙女,而在另一些...
-
怎样查历史天气
要查找历史天气,可以按照以下几种方法:1.在天气网站上搜索:许多天气网站都提供查询过去某个日期的历史天气数据功能。你可以在这些网站上输入你想查询的日期和地点,然后获取该日期的天气数据。2.使用天气应用程序:有些天气应用程序也提供查询历史天气的功能。你可以...
-
饭店摆什么植物招财最旺
在饭店摆放吉祥招财的植物可以增加财运,常见的植物包括:1.金钱树:象征财富和好运,是一种非常受欢迎的招财植物。2.竹子:象征吉祥和长寿,也被认为能够带来好运和财富。3.幸运竹:有助于吸引好运和财富,同时也能增加生活中的正能量。4.芦荟:被认为能够吸收负能量,保持家居清...