怎样鉴别转基因食品 如何鉴别转基因食品
1、首先要仔细的,看清楚,所购买商品上面的说明,特别是食用油,有很多食用油都是用转基因大豆或者玉米制作的,而且标注的转基因字样都非常的小,到超市的时候最好用一个放大镜仔细观察,然后再购买。
2、第二是看外形,转基因食品的外形特别的漂亮,颜值很高,色彩鲜艳,体量匀称,个头也很大,而且质地较硬,而且还不容易腐坏,储存期比较长。
3、第三是口感,转基因食品吃起来总没有非转基因的食品有味道,就是老百姓所说的,西红柿吃不出西红柿的味道,黄瓜也没有黄瓜的味道,而且转基因食品反季节的较多。
4、看产区,进口的玉米,大豆转基因的较多,我国已经被批准为稻米转基因基地,所以湖北产的米,要慎买,转基因的大米个头较为细长,颜色特别的亮。
5、转基因食品具有无法繁殖的特性,所以如果是买一些豆子谷类,我们可以泡水,正常的非转基因的豆子2天左右就一定会发芽,而转基因食品是怎么也不会发芽的。
6、最后一个方法是看标签,特别是一些进口的水果,上面都会有数字的标识,如果是4开头的就是转基因食品。
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