红薯可以和米饭一起吃吗 红薯能否和米饭一起吃
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1、红薯和米饭是可以一起吃的。红薯和米饭中含有丰富的纤维素和微量元素,一起吃是没有问题的,还对身体有不少的好处呢。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素。
2、红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。
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