春节做什么菜好吃又简单 春节做啥菜好吃又简单
1、茄汁虎皮蛋:先煮鹌鹑蛋剥壳。将油烧至八成热,倒入鹌鹑蛋快速炸至金黄,捞出沥干油。热锅入油,炒香蒜末。加入蒜末、小辣椒和豆豉炒香。倒入虎皮蛋翻炒均匀。调入生抽、白糖和少许盐炒均加适量的水盖上盖子闷焖一下,即可撒上少许鸡精出锅。
2、干豆角红烧肉:小锅水烧开,放入切成块的五花肉,焯水煮熟,捞出备用。干豆角泡发好,沥干水切段备用。锅中倒入少许油小火加热,放入冰糖不断翻炒至融化,颜色变成褐色即焦糖色,倒入五花肉,翻炒至肉上色,加入葱姜蒜、生抽、老抽、大料,盐,再倒入干豆角,加水大火烧滚,马上转微弱小火,慢炖1个小时,然后关火,让肉浸在锅里半小时,之后收汁即可。
3、红烧排骨:葱切段,姜切片;排骨剁块入沸水中除去血水捞起洗净待用。锅中倒入少许油小火加热,放入冰糖不断翻炒至融化,颜色变成褐色即焦糖色,马上把排骨倒入锅中炒匀,接着放入姜片,花椒和香料;炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色,掺入清水,加入盐和葱;大火烧开后转至小火慢慢慢炖半个小时,最后大火收汁,待汤汁变浓时,加入味精后起锅即成。
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小酸枣几月份采摘
小酸枣一般在秋季采摘,具体的月份视地区及气候条件而定。一般来说,小酸枣的采摘季节在9月到10月之间。这个时候,小酸枣的果实呈现出鲜红色,并且成熟度较高,味道酸甜可口。...
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新房供奉财神怎么摆放
新房供奉财神通常要选择一个开放明亮的地方,最好是客厅或大门入口处。财神一般应该面朝大门或入口,以示财源滚滚而来。在摆放财神时,要确保他的位置高于房间其他物品,以显示对财富的尊重和重视。此外,财神的摆放位置也不宜与厕所相对,以免财运流失。...
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夏天绿萝多久浇一次水
夏天绿萝的浇水频率应根据以下几个因素来确定:温度、湿度、光照条件和土壤湿度。一般来说,夏季气温较高,湿度较低,绿萝的水分蒸发速度较快,因此需要增加浇水频率。通常情况下,夏季绿萝每周浇水一次是合适的。但具体的浇水频率还需要根据具体情况来调整。观察绿萝的土...
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家庭假山用什么石头最旺
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