太子参煲汤怎么吃 怎样做太子参煲汤好吃
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1、 材料:瘦猪肉500克,太子参30克,雪梨4个,麦冬15克,南杏仁30克、姜2片。
2、做法:太子参、麦冬(去心)洗净,雪梨洗净,连皮切4块,去核;南杏仁用开水烫,去衣;瘦猪肉洗净,切块。把全部材料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1到2个小时,调味后即可食用。
3、功效:清燥润肺,益肺气、养肺阴,可作肺结核食疗之用。注意肺寒咳喘、痰湿内盛者不宜用本汤。
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