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剁椒平菇如何做 剁椒平菇炒肉的做法

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剁椒平菇如何做 剁椒平菇炒肉的做法

1、肉丝中加入淀粉、香油、料酒和姜蒜末拌匀腌制十分钟;平菇洗净沥干水,掰成小块。

2、热油下肉丝快速划散,炒至肉丝变白后捞出备用。

3、锅中放油,放剁椒炒香,下入平菇炒软,加入肉丝同炒。

4、加入盐,起锅前加入葱花即可。

标签:平菇 炒肉