秋分美食 秋分美食有哪些
1、秋分吃汤圆
秋分时节在我国很多地区会吃汤圆。汤圆软软糯糯香香甜甜的,是一道吃了就能好心情的美食。汤圆还有很多口味。芝麻汤圆和花生汤圆是最常见的经典款汤圆,也是众多口味中怎么吃也吃不腻的口味。黑芝麻的香甜搭配糯米皮的软糯,味道是真的好。
2、萝卜煲羊排
萝卜煲羊排这道菜也是比较经典的菜式,羊排性暖,在逐渐变冷的秋天吃最适合不过了。萝卜煲羊排很好的把萝卜的各种营养和羊排的各种营养融入到一起。味道也不会太膻,吃起来嚼劲适中可口。
3、桂花酒
秋分前有很多人家都会采摘桂花,用白酒或者是黄酒来泡桂花,自制桂花酒。酒香和桂花的香气很好的结合在一起,打开瓶盖清香扑鼻,还带有淡淡的清甜。秋分时节家人们也会把自制的桂花酒拿出来招待客人。而且桂花酒还可以煮汤圆,用桂花酒煮出的汤圆也是别有一番风味,香甜可口还带着酒香,吃起来也是一道不错的甜品。
4、鸭肉
鸭子在秋分也正是肥美的时候,各种烤鸭都会安排起来。
5、川贝百合炖雪梨
川贝百合炖雪梨就是一道正经的养生甜品了,川贝和百合的功效就不用多说了,是生活中比较常见的。口味适中清香甘甜,不会太腻味,而且经常喝对身体也有很大的好处。
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