海虾怎么煮 怎么煮海虾
经验2.95W
1、海虾300g,姜1块,葱白2小段,生抽1勺,醋1勺,白糖1点点。
2、首先把虾子用水洗干净,多洗几遍。
3、用剪刀把虾子嘴角的两个长胡须减掉,用牙签把虾线清理干净。
4、姜一小块、葱白切两小段备用。
5、锅内加入水烧开,水不要太多,能漠过虾子就好。
6、把虾子放入锅内,大火烧,把葱姜段放入锅内。
7、虾子变色了之后再继续煮2分钟,时间不要过长,否则影响虾子的口感。
8、然后出锅摆盘,调一点蘸料,生抽、醋、糖各适量,因为我是给宝宝吃的,就没放其他的,也可以根据个人口味加入姜末、葱末等。
标签:海虾
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