杏仁的功效与作用有哪些
方法/步骤
1苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
3杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
4杏仁有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
5杏仁有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!
注意事项
正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。过量服用杏仁会伤身。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。上面就是关于坚果的一些功效介绍,其实看似平常普通的小坚果却有着非常大的能量,对健康饮食有很大作用或,还可以帮助我们美容养颜还可以预防一些癌症肿瘤,所以说科学的食用坚果,是我们养生保健的一个好方法。
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