百香果可以带壳冷冻吗 百香果怎么保存
1、吃不完的百香果是可以放在冰箱中带壳冷冻的,一般带壳的百香果放在冰箱冷冻可以保存2-3个月,如果是放冰箱冷藏,最长也能保存一个星期左右。平时在存放百香果的时候,要注意放在阴凉通风的地方,避免潮湿的环境和阳光直射,也要注意环境卫生,天气热的时候很容易滋生一些细菌。
2、如果想长期保存百香果,可以将百香果制作成酱料食用,不仅美味,还非常容易保存,制作方式也非常的简单。将百香果的果肉挖出来,然后加入一点白砂糖,放入冰箱中冷藏2个小时,然后倒入锅中加水煮沸,煮好的百香果冷却后再加入一点蜂蜜,最后装入玻璃容器中,密封严实后放入冰箱中冷藏可以保存很久。
3、百香果的味道非常甜,里面含有的较多的糖分和水分,如果是切开了的百香果,最好是及时吃完,吃不完的百香果最好是用保鲜膜密封起来,在夏天不要放在常温下保存,天气炎热会导致百香果的果肉快速氧化,并且很容易吸引一些虫子等有害病菌,所以最好是放入冰箱中冷藏保存,需要食用时再拿出来直接吃即可。
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