龙虾放冰箱里能保存几天 龙虾放冰箱里能保存多久
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1、龙虾放冰箱冷藏一般能存放一个星期左右。
2、因为龙虾基本上都是由蛋白质合成,超过一个星期病原微生物会增多。温度越低保存时间越长。不过放在冰箱里久了,食物的肉质就没有那么鲜美了,口感也不好,所以建议尽快使用。
3、新鲜小龙虾,可先将虾用水洗净,然后放入金属盆中,注入冷水,将虾浸没,再放入冷冻室内冻结。待冻结后将金属盆取出,在外面稍放一会儿,倒出冻结的虾块,再用保鲜袋或塑料食品袋密封包装,放入冷冻室内贮藏。
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