田螺做三肴 田螺做三肴的做法
1、酱香田螺
材料:田螺,紫苏叶、沙茶酱、蒜蓉、豆豉等少量。
做法:将锅底烧红,放油入锅,将蒜蓉、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入锅中,爆香,倒入田螺不停地炒,加入滚水,精盐调味,炒至熟透,勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。
2、五香田螺
材料:田螺、花椒、茴香、胡椒粉、糖、醋、酱油、精盐、黄酒、姜末、葱花、蒜末、紫苏叶等少量。
做法:蒜粒用油炸到金黄出香味。紫苏叶洗净切碎。炒锅下油,下花椒、茄香、紫苏叶煸出香味后,倒入田螺急火快炒,2至3分钟后,撒入糖、盐,烹入醋、酱油,并加姜末、蒜末翻炒片15至20分钟起锅。上碟以后,要撒上葱花、味精、胡椒粉。
3、蒜蓉剁椒田螺
材料:田螺、湖南剁椒酱、姜末、葱花、蒜末、栗粉、糖、盐、醋等少量。
做法:田螺用葱、姜水略灼,晾干水。炒匀香蒜、辣椒酱加入少量栗粉、糖、盐、醋等,再加入田螺及料酒,炒熟,勾芡。
-
阴历3月什么水晶最旺运
在阴历3月,一些水晶被认为能带来好运和正能量,其中最常见的包括:1.碧玺(Aquamarine):被视为阴历3月的守护石,有助于增强沟通能力和平衡情绪。2.绿幽灵晶(GreenPhantomQuartz):被认为有助于清除负能量、提升个人运势,并增强个人内在力量。3.黄金云母(GoldenMica):被视为吸引财...
-
五花肉烧烤腌制配方
五花肉烧烤是一道美味的料理!下面是一个简单的腌制配方:###材料:-五花肉(带有一定的油脂)-大蒜(切碎)-生姜(切碎)-酱油-料酒-蜂蜜或糖-花椒粉-盐-胡椒粉-橄榄油或其他食用油###步骤:1.将五花肉洗净,用厨房纸擦干。2.准备一个大碗,将切碎的大蒜和生姜放入碗中。3.加入适量的...
-
电视柜摆什么植物最旺
一些适合在电视柜上摆放的植物包括:1.绿萝:绿萝是一种容易生长和适应各种环境的植物,喜欢充足的阳光和适当的浇水。2.仙人掌:仙人掌是一种不需要太多养护的植物,适合在室内光线充足的环境中放置。3.常青藤:常青藤是一种爬藤类植物,可以很好地装饰电视柜的空间,并且适应...
-
货币符号怎么输入
货币符号可以通过不同的方式输入,具体取决于你使用的设备或软件。以下是一些常见的输入方法:1.使用符号键盘:在计算机或手机键盘上,可以通过按下“Shift”键加上逗号(,)或句点(.)来输入货币符号。一般来说,货币符号位于数字键盘的顶部,通常与数字键0或9相邻。2.使用特殊...