如何制作火烧云蛋 火烧云蛋的做法
经验1.83W
1、材料:吐司2片、鸡蛋2个、糖少许、柠檬几滴。
2、蛋清蛋黄分离。
3、蛋清中加入柠檬汁,白糖(白糖分三次加入打发)。
4、打发到蛋清中能立柱筷子。
5、把蛋清打发好,放入面包片上。
6、蛋清中挖个坑放入蛋黄。
7、烤箱140℃预热五分钟,放入面包,烤15分钟即可。
标签:火烧云
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