海苔不能和什么一起吃 有什么禁忌
1、柿子:海苔中含有丰富的钙离子,可以促进骨骼的发育,但是柿子中含有一种叫做鞣酸的物质,它可以和海苔中的钙离子发生反应,生成不溶性的结合物,影响营养物质的吸收,而且这种生成的结合物会影响我们的肠胃功能,不仅会导致肠胃不适,还会引起呕吐、胃痛。所以两者不要一起食用。
2、茶叶:茶叶含有大量的茶单宁,所以不能跟海苔一起食用,因为紫菜中含有很多的蛋白质,茶单宁与蛋白质结合会生成鞣酸蛋白,容易引起身体的便秘,造成身体的不适。
3、香蕉:海苔和香蕉夹在一起吃很容易导致肠胃功能絮乱,特别是小孩子,肠胃功能弱,很容易引起腹泻,肚子痛,呕吐,严重的情况会引起肠胃发炎。
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