手抓饼怎么吃 手抓饼怎么做好吃
1、取一个鸡蛋,一个冰冻手抓饼(手抓饼在店里可以买到做好的生的,手抓饼必须放在冰箱负18度以下下保存)和几片洗净沥干水分的生菜待用。
2、把平底不粘锅放火上加热,可以刷点油,也可以不刷,因为手抓饼本身就带的有黄油。
3、把冰冻的手抓饼放入烧热的平底锅中,加热后翻面,直到两面都煎成金黄色。
4、平底锅打入鸡蛋,把刚刚烤熟的手抓饼覆盖在鸡蛋上面,并用勺子轻轻压一下,让鸡蛋上面完全粘在手抓饼上面,鸡蛋熟了就可以翻面了。
5、煎好后,把生菜也放入平底锅翻炒哈,往手抓饼上涂上番茄酱放上生菜。
6、把放好生菜和番茄酱的手抓饼折起来就可以吃啦,一般五六分钟就可以做好一个美味的手抓饼的。
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