生蚝的营养价值 生蚝可以和啤酒一起食用吗
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1、生蚝是目前生活当中很常见的一个海产品,它含有丰富的蛋白质和钙。生蚝中所含的钙,很容易与胃酸形成可溶性的钙质,可以防治骨质疏松。同时,生蚝还含有荷尔蒙,这类荷尔蒙可以提高男性的性功能,对于改善男性的阳痿,改善甲状腺功能减退等有非常好的作用。
2、生蚝当中还含有一种别的食物基本上没有的维生素,叫做维生素B12,维生素B12是预防恶性贫血的非常重要的物质,所以生蚝还具有造血功能的作用。但是生蚝中含有很高的嘌呤,容易引起痛风,所以在吃生蚝的时候,不要和啤酒一起吃。
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