都匀毛尖的典型品质特征
都匀毛尖是一种中国的名茶,具有以下典型品质特征:
1. 外形特征:都匀毛尖的茶叶外形呈现为细小、紧结的箭头状,茶叶色泽嫩绿,有光泽。
2. 茶汤特征:都匀毛尖冲泡后的茶汤呈明亮的黄绿色,清澈透亮。
3. 香气特征:都匀毛尖具有独特的花果香气,香气持久而鲜爽。
4. 口感特征:都匀毛尖的口感鲜爽,滋味醇厚,汤质细腻滑润。
5. 茶叶特征:都匀毛尖的茶叶嫩芽肥壮,富含茶多酚、氨基酸等有益物质,叶底呈翠绿色。
6. 山光水色:都匀毛尖所产茶园位于贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市,这里山区环境优越,气候温和,土壤肥沃,给茶叶生长提供了良好的条件。
总的来说,都匀毛尖的典型品质特征包括外形细小紧结,茶汤黄绿清澈,香气花果香持久,口感爽滑醇厚,茶叶嫩芽肥壮,茶园环境优越等。
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