琥珀花生米的家常做法 怎样做琥珀花生米
经验2.73W
1、花生仁300克,蜂蜜20ML,白糖10克,食用油10ML。
2、先选饱满的花生仁一份,最好是选择大粒一点的,长一点的。
3、把花生仁放在微波碗里,放进微波炉高火一分钟,然后拿出来,用勺子压几下,很快就可以去掉花生的红衣了。
4、在去皮以后的花生仁里加入白糖,蜂蜜,适量油,搅拌均匀。
5、花生仁放入微波炉继续高火两分钟,取出搅拌一下,再加一点点的水。
6、继续放入微波炉高火两分钟,这时候花生仁已经裹上了亮晶晶的糖衣,这样琥珀花生就完成了。
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