黄年糕怎么做好吃 黄年糕如何做好吃
1、食材:黄米年糕适量300克,食用油适量30克,白糖适量50克。
2、黄米年糕的吃法很多,最简单的方法是在锅中蒸一蒸,取出,蘸白糖吃,简单、方便、清香。
3、油炸黄米年糕,将黄米年糕切成大小相等的小块,放入油锅中炸成金黄色(外焦里软),取出,蘸白糖吃;油煎黄米年糕。
4、在锅中放食用油适量,将一大块黄米年糕放入锅中,油煎,待两面都煎成金黄色(外焦里软),取出、切块、蘸白糖吃。
5、炒黄米年糕也很好吃,将蔬菜切片、块(青椒、胡萝卜、黑木耳)翻炒八分熟加调料、黄米年糕片(切厚片)入味出锅;黄米红豆年糕。
6、做黄米年糕汤,做个蔬菜汤(根据个人喜好配菜),汤基本好了,将黄米年糕片(不能太薄,易碎)下入,一个开就好;黄米面粘豆包。
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