菠萝排骨怎么做 菠萝排骨的做法步骤
1、主料:猪小排400g、菠萝100g、洋葱30g、青红椒60g、鸡蛋1个、姜末适量、蒜末适量、盐1/2小勺、湿淀粉50g、面粉25g、番茄酱30g、白糖20g、清水30g、食用油适量。
2、排骨入锅,加入适量清水,葱姜和料酒,大火煮开后,小火煮熟;
3、煮熟的排骨用不烫手的热水冲洗干净,加入盐,抓匀腌制10分钟左右;
4、菠萝切块儿,用淡盐水浸泡片刻;
5、捞出,沥干水分备用;
6、洋葱、青红椒切片;
7、番茄酱、白糖、清水和10g湿淀粉混合均匀成酸甜酱汁;
8、其余湿淀粉加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀成炸糊;
9、腌好的排骨放入炸糊内,挂糊;
10、油锅烧至7、8成热时,下入排骨;
11、炸至表面金黄酥脆,捞出沥油;
12、起炒锅,爆香姜蒜末;
13、下入洋葱、青红椒片煸炒片刻;
14、下入酸甜酱汁,煸炒至酱汁浓稠;
15、下入菠萝块儿,煸炒均匀;
16、下入炸好的排骨;
17、迅速翻炒至排骨均匀挂上酱汁,即可。
-
家庭住宅摆什么最旺运呢
摆放一些绿色植物可以增加家庭住宅的生气和活力,有助于提升家庭的运势。此外,摆放一些水晶摆件或风水镜也可以带来好运。最重要的是保持家庭整洁、明亮和舒适,这样可以让正能量流畅,并为家庭带来好运。...
-
吃什么脸会变白
脸部皮肤的颜色主要受到遗传因素、环境因素和个人护肤习惯的影响。食物对皮肤颜色的影响并不直接。然而,一些食物可能对皮肤健康有益,使皮肤看起来更加清晰和光滑。例如,摄入足够的维生素C和维生素E可以帮助皮肤保持健康状态,而摄入足够的水分可以保持皮肤水分充足...
-
94年水瓶什么最旺
根据星座学说,水瓶座的人在1994年出生,那么他们的出生日期范围应该是1月20日至2月18日。根据水瓶座的特性,最旺的事物可能包括以下几方面:1.社交活动和人际关系:水瓶座的人喜欢与不同的人交流和建立联系,因此他们在社交活动和人际关系方面可能会很旺盛。2.创新和科技...
-
红色衣服什么颜色最旺
通常情况下,红色衣服最旺时会搭配白色、黑色或金色。白色和红色形成鲜明对比,使红色更加突出;黑色与红色搭配更加饱满且显得高贵;金色与红色相得益彰,增添华丽感。然而,最佳搭配取决于个人喜好和场合需求。...