奶白菜怎么炒好吃

奶白菜是一道非常常见的家常菜，下面是一种简单的做法，希望能帮到你：

材料：
- 奶白菜心
- 蒜末
- 生姜末
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 蚝油
- 白胡椒粉

步骤：
1. 将奶白菜心洗净，切成适合的块状。
2. 锅中加入适量的油，油热后放入蒜末和姜末炒香。
3. 将切好的奶白菜心放入锅中，翻炒均匀。
4. 加入适量的盐和鸡精，继续炒匀。
5. 倒入适量的生抽和蚝油，再次翻炒均匀。
6. 最后撒入适量的白胡椒粉，炒匀即可。

温馨提示：炒奶白菜的时间不宜过长，以保持菜的嫩脆口感。可以根据个人口味添加适量的辣椒或其他调料。