微波炉可以煮粥吗 微波炉煮粥可以吗
1、微波炉可以煮粥,需要半个小时左右。
2、和平时一样在玻璃锅里淘米,加好水,米到水面的距离手垂直插入差不多一节手指高(不建议加热水,因为用微波加热热的水很容易溢出来)。盖锅盖,入微波炉,高火6分钟(如果是冬天可能会再加一分钟),因为每台微波炉不同,这个过程第一次做的话留心观察不要让水沸腾溢出锅外,记好时间以后就有经验了。
3、时间到了不要取出,将玻璃锅的盖子盖上,关上微波炉的门,焖15-20分钟,让米吃饱水,也比较省能源。(只要有时间,焖半小时也没问题)。
4、打开盖子,此时米会比较饱满水涨干了一些,用筷子把锅里的米搅拌一下,不盖盖,继续大火加热5分钟。
5、取出,用筷子搅拌一下,转成中火或小火加热10分钟,取出翻搅如果米还是很湿、底部还有明显的水就再加10分钟。取出,开盖,用筷子搅拌一下让热水汽散一下就可以了。
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