醋鸡蛋怎么做 怎么做醋鸡蛋
经验1W
1、主料:鸡蛋2-3个,米醋100-200克。在锅内加入醋;用文火先烧片刻;把鸡蛋打入锅中,待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。功效:止痛、止泻。对急性肠炎及腹痛、腹泻有一定疗效。
2、醋泡蛋是用醋、鸡蛋制作的一道家常菜。醋泡蛋具有降低胆固醇,软化血管,降低血液粘度,降血脂,减肥增肌等功效。还可以解除疲劳,适应高强度体力劳动者或是脑力劳动者服用;舒缓神经,睡前服用可提高睡眠质量,减少失眠的发生。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。
标签:鸡蛋
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