紫苏花的功效与作用禁忌有哪些 紫苏花有哪些禁忌
1、功效与作用
(1)治疗风寒感冒
紫苏花味辛、性温,可理气、和营。人们常将紫苏花用于治疗感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘等病症,常配以伍杏仁、前胡等服用,如杏苏散,疗效较佳。
(2)抗菌
紫苏花具有不错的抗菌作用,在平时生活中适当服用,可以有效提高身体的抵抗力。
(3)治疗低血糖
紫苏花中提取的紫苏油能够有效使血糖上升,如果有低血糖现象,使用紫苏花泡水喝,可以起到提高血糖含量的作用,对于缓解低血糖患者的病情有不错的效果。
(4)止咳平喘
紫苏花中的部分酸类物质能够缓解平滑肌痉挛,起到平喘的作用。另外,在其抗过敏过程中,亦可通过减轻炎性反应等,起到止咳平喘的作用。
2、禁忌
(1)忌与鲫鱼同吃
因为紫苏花有独特的香味,不少人会拿它来与鱼同煮,以掩盖鱼的腥味。但是需要注意的是,如果我们把紫苏花和鲫鱼一起食用,那么是很容易导致我们出现中毒的症状的,还会引发生毒疮的现象。
(2)一次不能过量食用
紫苏花不能食用过多,因紫苏含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,并且非常的难以消化,如果在我们人体体内沉积过多,那么对于我们人体的健康是有着很大的危害的,会损伤人体的神经、消化系统和造血功能,所以再好的东西也不能贪吃哦。
(3)不宜长时间煎煮
紫苏花含有挥发成分,所以不宜长时间煎煮,煎煮时间应该控制在10分钟以内。
(4)糖尿病患者慎食
研究发现,紫苏花具有一定的升血糖作用,故糖尿病患者应该慎用。
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