桃花酒怎么做 自制桃花酒的方法

1、主料：桃花200克、白酒500克。

辅料：白糖50克。

2、做法：（1）桃花摘新鲜的最好是半开。

（2）洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到水底桃花就更卫生。

（3）洗干净后的桃花放入簸箕里吹干水分。

（4）水分吹干后白酒和玻璃瓶白糖备好。

（5）先撒一层白糖在玻璃瓶里。

（6）在装入一层桃花循环。

（7）加入白酒。

（8）把桃花用酒淹满然后密封放置2个月以上就可以喝了。