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酱汁海鱼干如何做 酱汁海鱼干的做法步骤

经验1.2W
酱汁海鱼干如何做 酱汁海鱼干的做法步骤

1、海鱼干用黄酒泡洗干净,略晾干。

2、锅中少许油,加入海鱼干爆炒,加入适量黄酒、白醋,盖上锅盖焖几秒后加入生抽,见锅中沸腾再加入番茄酱、糖、盐,加水没过鱼干。

3、盖锅焖,水开后转小火炖20分钟,收汁即可!

4、酱汁海鱼干撒上点芝麻即可上桌!

标签:酱汁 海鱼