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鸭蛋瘦肉粥的做法 鸭蛋瘦肉粥的制作方法

经验2.02W
鸭蛋瘦肉粥的做法 鸭蛋瘦肉粥的制作方法

1、大米洗净,用适量油,盐浸泡30分钟;咸鸭蛋煮熟,去壳切丁;猪肉洗净,切丁备用。

2、煮沸足量清水,加入大米(连同浸米油盐)熬至粥成。

3、加入猪肉、咸鸭蛋烧煮片刻,再用盐、味精调味,煮沸2~3次,撒上葱花,即可装碗。

标签:瘦肉粥 鸭蛋